KOTA MALANG
Malang adalah sebuah kota yang terletak di Provinsi di Jawa Timur , Indonesia. Kota ini berada di dataran tinggi yang sejuk dan dikelilingi oleh pegunungan serta pemandangan alam yang luar biasa juga ada di kota ini. Kota yang tidak hanya memiliki banyak kekayaan alam akan tetapi juga mempunyai banyak kekayaan kekayaan khas daerah yang ditinggalkan oleh para masyarakat terdahulu Kota Malang. Diantaranya seperti budaya , makanan , ciri khas dll.
Dari sekian banyak keanekaragaman budaya di Kota Malang , salah satu budaya daerah yang sampai saat ini masih terus dilestarikan adalah Wayang Topeng Malangan.
Wayang Topeng Malangan merupakan tradisi budaya yang patut untuk terus dilestarikan , sesuai dengan namanya wayang ini dimainkan oleh orang yang wajahnya ditutupi oleh topeng dengan diiringi oleh alunan Gamelan dan Tari - Tarian. Penyajian Wayang Topeng Malangan biasanya membawakan lakon-lakon Panji (Siklus Panji/Roman Panji) yakni Malat, Wasing, Wangbang-Wideha dan Kisah Angraeni (Zoetmulder [1974] terjemahan Dick Hartoko, 1983:532-539).
Mula-mula tata urutan penyajian diawali dengan Gending Giro dengan didahului menabuh Gending Eleng-Eleng, Krangean, Loro-Loro, Gending Gondel dan Sapu Jagad. Selanjutnya adalah pembukaan yang menampilkan Tari Beskalan Lanang kemudian Jejer Jawa, Perang Gagal dan urutannya. Dalam sejarahnya, Wayang Topeng Malangan bisa dikatakan sebagai Tradisi Budaya dan Religiusitas Masyarakat Jawa yang diketahui telah ada sejak sekitar abad ke-8 M atau jaman Kerajaan Kanjuruhan yang dipimpin Raja Gajayana.
Mula-mula tata urutan penyajian diawali dengan Gending Giro dengan didahului menabuh Gending Eleng-Eleng, Krangean, Loro-Loro, Gending Gondel dan Sapu Jagad. Selanjutnya adalah pembukaan yang menampilkan Tari Beskalan Lanang kemudian Jejer Jawa, Perang Gagal dan urutannya. Dalam sejarahnya, Wayang Topeng Malangan bisa dikatakan sebagai Tradisi Budaya dan Religiusitas Masyarakat Jawa yang diketahui telah ada sejak sekitar abad ke-8 M atau jaman Kerajaan Kanjuruhan yang dipimpin Raja Gajayana.
Wayang Topeng juga mengambil cerita-cerita dari India, seperti kisah Mahabarata dan Ramayana. Wayang Topeng ini dipakai sebagai media komunikasi antara Kawulo dan Gusti atau antara raja dan anaknya. Selain tradisi budaya, Kota Malang juga mempunya makanan khas daerah yang rasanya tidak kalah dengan daerah daerah lain di Jawa Timur diantaranya yaitu Olahan Tempe, Cwie Mie, Menjes Malang, Orem-orem dll.
Yang akan sayau jelaskan disini yaitu makanan khas Kota Malang yaitu Orem-orem.
Orem-orem ialah sajian ketupat dengan kecambah yang disiram sayur santan berisi tempe menggunakan tambahan kecap dan sambal. Selain itu disediakan kerupuk berbagai gorengan kacang-kacangan seperti tempe goreng atau mendol goreng sebagai pelengkap dan bumbu Orem-orem ini cukup kental. Dengan aroma bumbu yang selalu membuat perut kelaparan dengan sajian tempe dan ketupatnya lalu masak menggunakan bara api arang.
Dan yang terakhir akan saya bagikan adalah mengenai ciri khas kota yang mempunyai hawa sejuk ini. Kota Malang mempunyai banyak ciri khas diantaranya yaitu mayarakatnya yang dikenal lugas, keras tetapi tetap menghormati satu sama lain, nuansa sepak bola yang sangat kental seperti yang sudah diketahui banyak orang di Indonesia yaitu tim sepak bola asal Malang yang dikenal dengan nama AREMA. Bagi Arek Malang, AREMA bukan hanya sebagai identitas tetapi juga sebagai harga diri Arek Malang dan apapun akan dilakukan demi tim kebanggan warga Kota Malang ini. Selain itu di Malang juga identik dengan Bahasa Walikan , yaitu bahasa yang dibalik , mungkin yang sering diucapkan warga Malang adalah kata kata seperti sam, umak, ayas, oyi, kadit, nayamul, dan masih banyak lagi.
Demikian postingan ini saya buat , semoga bisa menambah pengetahuan kalian tentang Kota Malang tercinta ini.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar